livedoor2007年05月16日
スタッフサエダの日常―「納豆チーズ丼」との巡り逢い
スタッフサエダです。
ある雑誌で見かけた、「納豆チーズ丼」。
レシピはカンタン、ほかほかご飯にスライスチーズ、納豆、そしてかいわれ大根を乗せるだけ。
ちょっと前には納豆ブームなんてのもありましたが、ブームに関係なく納豆好きの私は、家でご飯を食べるときは今でも必ず納豆を食べています。
そのため、この「納豆チーズ丼」がすごくすご〜く気になって、早速試してみました。
少しアレンジして、納豆には卵とナメタケを加え、かいわれはスプラウト(かいわれにそっくりな野菜でビタミンやミネラルなどの栄養分が豊富)に変更。チーズは普通のスライスチーズで。
そして、いざ実食！
すると…。
美味しい！！ それも、かなり美味しい(T▽T)！！
とてもまろやかで、納豆のだしのおいしさがパワーアップ
したように思います。
チーズと納豆の相性がこんなに合うとは夢にも思いませんでした。これは大発見です！
しかも、このスプラウトのシャキシャキ感がいいアクセントになって、最後まで美味しく食べれました。
手軽で、おいしくて、体にも良くて
いいことづくめの「納豆チーズ丼」、かなりオススメです！
bihada1
委員長・ナナコ
スタッフ・サエダ
