livedoor2007年05月
2007年05月30日
スタッフサエダの日常―SABA
今日のお昼に、社内でテイクアウトの海鮮丼を食べながら、スタッフとあれこれと魚
について思いを巡らせていました。
「ハマチやカンパチはブリの出世前だよね？」
「スズキも確か、出世魚でしたよね」
「さかなクンは意外と芸能界長いよね」 （←魚つながりで）
そして、
「鯖(さば)って確か、関東と関西で呼び方違うんですよね？」
という話に及んだところで、ふとみんな考え込んでしまいました。
「きずし」「しめさば」「バッテラ」「さば寿司」「松前寿司」など、鯖関連のワードがありすぎて、何となく頭の中では分かっていたつもりだったのに、いざ言葉を並べてみると、何がどれだったか、訳が分からなくなりました
結局、ネットで調べてみることに。
そして、一通りの結論を得ました。
・「きずし」は青魚(おもに鯖)を塩締めしたもの。
・鯖の塩締めなら「しめさば」とも呼ばれる。
・西日本では「きずし」、東日本では「しめさば」と呼ばれることが多い。
・「さば寿司」の一種として、酢締めの鯖と昆布を乗せた押し寿司の「バッテラ」がある。
・「バッテラ」は大阪名物。
・「松前寿司」は鯖の棒寿司に酢締めコンブを乗せたもの。
つまり、大雑把に言えば「きずし＝しめさば」、「バッテラ＝松前寿司＝さば寿司の一種」ということですね。
こうして頭の中が整理され、スッキリとお昼を終えることができたのでした。
（皆さんは全部ご存知でしたか？？）
この他にもいろいろとご当地のお寿司がありそうですね。
各地の美味しいお寿司をご存知の方は是非教えてくださいね〜。
2007年05月29日
委員長ナナコの「ウチのコ日記」〜二人でお散歩♪
歩幅は大きく違いますが(笑) 二匹一緒のお散歩も、スムーズにできるようになりました☆
「私が先だも〜んっ♪」と張り切るなーちゃんとは対照的に、周りの臭いにもあまり反応せず、黙々と歩き続けるマウジー。
スタスタスタスタ。。。。。。
とってもクールです(^^ゞ
でも、なーちゃんが臭いに立ち止まっているときは、ちゃんと振り返って、来るのを待ってくれるんです☆
なーちゃんよりも2歳ほど年上のマウちゃん、優しいです(^-^)
←なーちゃんを優しく見守るマウちゃん(奥)
油断すると、
「あっそぼ〜っ！」と体当たりしてくる、おっきな妹に戸惑いつつ(笑)
ちゃんとお姉さんしてるマウちゃんが微笑ましいナナコでした。
2007年05月25日
オーガニックスタイル 夏のキャンペーン情報☆
ナナコです。
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当選者の発表は、賞品の発送をもってかえさせていただきます。
たくさんのご応募をお待ちしております〜！！
2007年05月23日
スタッフサエダの日常―今回は非日常。
先日、まさに非日常な世界に足を踏み入れてきました〜
テーブルコーディネートのスクールに通っているスタッフが、その作品展を兼ねたパーティーに招待してくれたんです。
会場はなんと、一流ホテルのザ・リッツカールトンホテル！！
中に入った瞬間からちょっぴり緊張してしまいました
その日のパーティーのテーマが薔薇ということで、会場内は薔薇をあしらった素敵なディスプレイ(生徒さんの作品)がいっぱい。
ほんのりローズの香りで満たされた場内は、とても上品で華やかな空間で、セレブの仲間入りを果たしたような錯覚に陥りました。
招待してくれたスタッフ(通称：ロージー)の作品も、すごく素敵でした。
（↓コレです！！かなりかわいいでしょ！！）
さっそく本人に作品のコンセプトを聞いてみると…いやいやそんな、ご謙遜を。（頂きモノって！！笑）
私はこの女の子らしい食器たちとピンクとグリーンのさわやかな色合いにすっかり心を奪われたのに〜！
そして、リッツカールトンでのパーティーということで、やはり否が応でも期待してしまったのが、"お食事"。
なんと、西洋料理のフルコースでした。(あわわわ…)
中でも手長エビのリゾットが最高に美味しくて、あれは本当に至福の時でした…。
最後に出てきたかわいいデザートも、とろけるような舌ざわりで甘くて美味しかったです。
家に帰って、玄関先で朝出し忘れたゴミにお出迎えされた時にはあまりの落差に心底ガッカリしましたが
(笑)、私ももっと、家にお花を飾ったり、ギャラリーや美術館に足を運んだりして、普段から文化的な香りにもっと触れよう！と固く決意したのでした。2007年05月21日
委員長ナナコの「ウチのコ日記」〜なーちゃん、カフェに行く
ドッグカフェではないのですが、テラス席はわんこOK☆
ケーキが美味しいと評判のそのカフェは、お花屋さんも併設していて、とってもお洒落
高級住宅地で有名な場所なのに、アットホームでリラックスできる、ステキなお店でした
♪夕暮れ時、そよ風が気持ちいいなぁ〜♪とまったりしていると、お出掛けでハイテンションになってるな〜ちゃんは・・・
「カンカラカ〜ンッ！」
お水をひっくり返してしまいました。。
でも、この笑顔。(笑)
ドッグカフェではないので、わんこ用メニューがないのが残念ですが(^^ゞ
お水をひっくり返すほど喜んでいるなーちゃんを見て(笑)また連れてきてあげよう〜♪と思ったナナコでした(^-^)
「てへっ♪ この笑顔に免じて許してね(>▽<)♪」
2007年05月18日
豚しゃぶランチでヘルシーに美肌力アップ！
ナナコです。
オフィスの近所で、なんとしゃぶしゃぶランチのお店を発見しました！
全席カウンターで、１席ずつに小さな鍋がセットされていて、自分で自由にしゃぶしゃぶできます。
お肉は豚と牛から選べて、しかも、野菜・ご飯・うどんも付いて、お値段はなんと750円〜1,000円程度と、驚くほどリーズナブル！！
←感動のあまり写メールしてしまいました…
（写真の才能ゼロですが、感動は伝わるでしょうか）
今回は豚しゃぶにしましたが、お肉も柔らかくて美味しかったです。
豚肉は、ビタミンＢ１を豊富に含んでいて、コレステロール値も低く、とってもヘルシーです。
また、豚肉のタンパク質は肌や血管の弾力性を保って、余分な中性脂肪を燃焼させ、ぜい肉を少なくしてくれるのだとか。
まさに、
豚肉は美容や健康の強い味方
しかも美味しくて、まさに一石二鳥
嬉しくて、早速オフィスに帰ってみんなに報告したのでした。
2007年05月16日
スタッフサエダの日常―「納豆チーズ丼」との巡り逢い
スタッフサエダです。
ある雑誌で見かけた、「納豆チーズ丼」。
レシピはカンタン、ほかほかご飯にスライスチーズ、納豆、そしてかいわれ大根を乗せるだけ。
ちょっと前には納豆ブームなんてのもありましたが、ブームに関係なく納豆好きの私は、家でご飯を食べるときは今でも必ず納豆を食べています。
そのため、この「納豆チーズ丼」がすごくすご〜く気になって、早速試してみました。
少しアレンジして、納豆には卵とナメタケを加え、かいわれはスプラウト(かいわれにそっくりな野菜でビタミンやミネラルなどの栄養分が豊富)に変更。チーズは普通のスライスチーズで。
そして、いざ実食！
すると…。
美味しい！！ それも、かなり美味しい(T▽T)！！
とてもまろやかで、納豆のだしのおいしさがパワーアップ
したように思います。
チーズと納豆の相性がこんなに合うとは夢にも思いませんでした。これは大発見です！
しかも、このスプラウトのシャキシャキ感がいいアクセントになって、最後まで美味しく食べれました。
手軽で、おいしくて、体にも良くて
いいことづくめの「納豆チーズ丼」、かなりオススメです！
2007年05月14日
委員長ナナコの「ウチのコ日記」〜なーちゃんにとって、キャベツは○○！
なーちゃんのゴハンにはいつも悩まされているナナコですが。。(-_-;)
今まで大好きだったはずのキャベツをトッピングしても「やぁ〜だもん！」と食べてくれません（涙）
すると、母が一言。
「なーちゃんねぇ〜、トッピングしたら食べないけど、フードの後にキャベツだけあげたら、喜んで食べるのよ〜。」
え〜？そんなことって。。どっちも一緒じゃん！と思っていると、母の言葉を聞いたなーちゃん。
耳を後ろにピタッとつけ、目を細めて、
「そうなのよぉ〜おばあちゃん！そうなの〜♪」
と、分かってもらえて満足げな表情(笑)
「ホントかなぁ〜。」
疑いつつ、キャベツを取り除き、かつお節を混ぜてあげてみると・・・
お！食べた☆
そして、半信半疑でキャベツだけ後からあげてみると・・・
おおっ？！ホントに食べた☆
キャベツはデザートかいっ！とつっこみつつ(笑)なーちゃんの好みを熟知している母に脱帽したナナコでした(^^ゞ
2007年05月09日
スタッフサエダの日常―おしゃれラグの悲劇
スタッフサエダです。このところ、ちょっとバタバタしてしまいまして、ブログの更新が遅れてしまいましたm(__)m
これから、美容ネタとは別に、週に１回くらいのペースで会社でのエピソードや私の日常の何気ない話をアップしていきたいと思います。
ではさっそく今回は僭越ながら（？）私のささいなエピソードを…。
先月の末ごろから、急に暖かくなってきましたが、私はうっかりこんな時期までこたつを出しっぱなしにしていました。
(ちなみに去年は６月まで出しっぱなしでした…^^;)
そこで、ゴールデンウィークに部屋の掃除がてら片付けることにしました。
そして、こたつぶとんをはがしてみて、その下にもともと敷いていたラグが、かなり汚れていたことを久しぶりに思い出しました。
ある時はカフェオレをこぼし、またある時は２リットルのお茶をこぼし、またまたある時は焼肉のたれをこぼし…。
手先が不器用なので、いい歳した大人だというのに本当にいろんなものをこぼすんです。
そこでちょっと奮発して、デンマークかどこか、北欧製のちょっとレトロな柄のラグをネットで注文しました。
先日、商品が届き、早速ラグを敷き変えてみると、部屋の印象がガラリと変わりました
今までは無地のラグ(各種シミ付)だったのが、レトロな色で流線形のしましま模様のデザインのオシャレ(…だと自分では思っています)なラグに大変身！！
気分一新、キレイな部屋をこのままキープするぞ！
…と思っていた矢先、昨日さっそく洗剤をぶちまけました。
へこみました。
このままでは、各種シミ付のラグになり下がるのも、時間の問題かもしれません…。
委員長・ナナコ
スタッフ・サエダ
